Чтобы обеспечить шашлыки или другие, не менее 
аппетитные, блюда необходимо приложить некоторые усилия. Использование гриля значительно облегчит процесс. Его можно приобрести в специализированном магазине или сделать самому.
Читайте также: Как сделать гриль из газового баллона своими руками?
Преимущества самодельного гриля
На сегодняшний день существует множество вариаций мангала. Он может быть совсем простым или, наоборот, усовершенствованным дополнительными деталями. Изготовленный собственными руками гриль имеет следующие положительные свойства:
- Экономичность. Затраты на самостоятельный сбор гриля гораздо меньше чем на его покупку.
- Прочность, надежность и простоту конструкции.
- Устойчивость к воздействию высоких температур. Это обеспечивается толщиной стенок баллона.
- Долговечность. Он может прослужить больше 3-4 лет.
- Многофункциональность. Данный агрегат способен совмещать в себе мангал, гриль и коптильню.
Также необходимо отметить широкий простор для фантазии. В случае самостоятельного сбора конструкции гриль будет отвечать всем требуемым параметрам, что позволит его использовать в имеющихся условиях.
Подбор материалов
Для изготовления аппарата понадобиться газовый баллон, емкость которого 50 мл. Подобное решение объясняется тем, что его высота равна 96 см, диаметр-26 см, а толщина стенок-3 мм. Данные показатели считаются наиболее оптимальными.
Помимо этого, надо подготовить:
- болгарку;
- сварочный инвертор;
- трубу из металла;
- дрель;
- несколько уголков (25 × 25 мм) и дверных петель;
- металлическую ленту;
- молоток;
- зубило;
- отвертку;
- разводной ключ.
Обязательным условием является умение пользоваться сварочным аппаратом (болгаркой) и наличие необходимых чертежей. При отсутствии опыта подобных работ следует обратиться к профессионалам.
Читайте также: Как сделать газовый камин на баллонном газе своими руками?
Подготовка к процессу
На этом этапе нужно правильно подготовить газовый баллон. Сделать это необходимо из-за его возможного воспламенения. Лучше потратить определенное кол
ичество времени, чем пострадать. Игнорирование техники безопасности способно привести к тяжелым последствиям.
Для начала на баллоне следует повернуть вентиль, для того, чтобы оставшийся внутри газ вышел наружу. После его надо перевернуть и дать стечь остаткам вещества, которое раньше в нем находилось. В последний этап включается промывка и сушка выбранной емкости. Опасаться того, что из-за выбора материала для основы может пострадать качество еды, не стоит. Газа в баллоне не останется при правильном проведении всех вышеуказанных действий.
Порядок изготовления мангала из газового баллона
Создание мангала начинается с разрезания емкости на две равные части. Для этого потребуется болгарка или газорезка. Края срезов потом должны быть отшлифованы. Из одной половины делают верхнюю крышку. Она будет скреплена со второй частью при помощи петель, для которых высверливаются дополнительные отверстия. Сами петли обязательно крепят заклепками, не забывая про последующее заваривание.
Надо отметить, что диск болгарки при разделении должен располагаться перпендикулярно емкости, а распил желательно начинать от середины баллона к его краю по размеченным ранее границам. Во избежание повреждения диска болгарки в нескольких местах необходимо оставить неразрезанные участки. Главное, чтобы от них потом можно было избавиться посредством зубила. При этом боковые стенки остаются трогать не нужно. Для более плотного прижатия крышки к универсальному грилю прикрепляются так называемые борта, которые можно сделать из металлической ленты. Пример на фото.
Читайте также: Как сделать печку в гараж на дровах своими руками?
Основание барбекю фиксируется уголком, изготовленным из металла. Приваривать его необходимо изнутри, в таком случае он, совместно с надрезами небольшого размера, станет своеобразной опорой для шампуров.
Следующим шагом является присоединение ножек, которые делают из металлической трубы. Их закрепляют при помощи болтов и гаек. Если конструкция получается неустойчивой, то дополнительно приваривается еще один уголок. В этом случае он будет располагаться уже снизу. Напоследок требуется просверлить отверстия для перегоревших углей.
Дополнительные приспособления
Существуют следующие способы усовершенствования мангала:
- Крышку можно сделать съемной Это превратит привычный нам гриль в коптильню и позволит с легкостью регулировать пламя.
- Присоединение ручки к крышке.
- Декорирование.
- Установка полок для угля и дров, небольшого стола для посуды.
Кстати, не станут лишними отверстия в крышке, так как именно через них будет уходить дым.
Недостатки гриля собственного изготовления
К ним можно отнести отсутствие компактности собственноручно сделанного агрегата, невозможность его переноса на далекие расстояния и довольно непривычный внешний вид. Любой из этих недостатков реально исправить, используя смекалку и уже имеющийся опыт. Например, отличным выходом из положения станет:
- выбор емкости меньшего объема;
- присоединение колес; они обеспечат мобильность гриля и облегчат его перенос с одного места на другое.
- выбор дизайна готового мангала.
Изготовление гриля из газового баллона своими руками можно считать компромиссом, который поможет решить проблему отсутствия возможности приобретения мангала.